Зелето и морковите са зеленчуци, които се предлагат в цялата страна. Тъй като са евтини и канелени, салата с прясно зеле и моркови може да се приготви почти веднага. За да разнообразите диетата, можете да добавите други зеленчуци към салатата, а също така можете да експериментирате с дресинги.

Приготвянето на зелева салата с моркови е толкова лесно, колкото и беленето на круши. Най-вкусният вариант на салата идва от млади зеленчуци, но по принцип това предястие може да се приготви бавно.

Зелето за салата трябва да бъде обелено от горните ферментирали листа и след това нарязано на ситно. Можете да използвате основен нож или да използвате специален треперещ нож. Ако зелето е младо, не се изисква допълнително прибиране на реколтата. А от зимните сортове зеленчуци трябва да разтриете зелето с ръце от перваза, така че зелето да стане меко.

Морковите трябва да бъдат обелени и измити добре. Подрязвайте кореновата плоча по-добре на третини със средни отвори.

Към основните компоненти на салатата могат да се добавят и други зеленчуци. Можете да използвате чушки, пресни краставици, консервирана царевица и грах.

Бъдете много внимателни при приготвянето на дресинга. Най-често тази салата се подправя със зехтин и тиквички. Можете също така да използвате майонеза или сосове на базата на заквасена сметана.

Цикавите факти: по-малко от 100 гр. Зелевата салата осигурява 60% от дневната нужда на възрастен човек от витамин С. Освен това листните зеленчуци съдържат редкия витамин U, който предотвратява развитието на чревни и чревни заболявания.

Салата с прясно зеле и моркови “Як у ядални” с отстом

Богатите вече не предполагат каква вкусна зелева салата е сервирана преди училище. Рецептата за тази билка е много проста, тайната на вкуса й се крие в дресинга с розмарин, масло и тиквички.

• 300 гр. бяло зеле;
• 1 морков;
• 2 супени лъжици отсту (9%);
• 1 супена лъжица кукру;
• сол за вкус.

Нарежете зелето на ситно и го сложете в тенджера. Добавете малко сол (около половин чаена лъжичка) и го омесете с ръце. Налейте отсет (половината от посоченото количество). Поставете тигана на котлона на слаб огън. Загрейте, като разбърквате често. Няма нужда да гасите зелето, тъй като само то ще се затопли и ще загрее.

Почистените моркови се настъргват на ренде. Добавете цукора (или по-скоро не цялото посочено количество, а около половината), разбъркайте и поставете ястията за салата в хладилника за поне една година.

Прочетете също: Салата с консервирани ананаси – 12 рецепти

След това махаме съдовете и опитваме нашата салата. На този етап добавяме zukor, опитайте го по ваш вкус. Веднага щом се насладите на хармоничния вкус, подправяме салатата със зехтин. Готов!

Салата от зеле и моркови с черен пипер

Салата от зеле с черен пипер и, независимо от лекотата на приготвяне и съхранение, е много вкусна. Тази рецепта е добра, защото можете да направите много салата и тя може лесно да се съхранява в хладилник за няколко дни, без да жертва вкуса си.

• 1 кг бяло зеле;
• 1 цибулин;
• 2 моркови;
• 1 голяма чушка, най-фината, червена.

Зареждам гориво:

• 100 ml масло от розмарин;
• 50 ml отсту (9%);
• 1 супена лъжица сол (без горната част);
• 3 супени лъжици цукру.

Готвене на зеленчуци. Горните листа на зелето се отстраняват и се настъргват на тънко. Натрийте обелените моркови с тънка сламка. По същия начин нарежете цялата чушка. Цибулината се нарязва много тънко – на половинки и четвъртинки.

В добре загрят съд смесете зехтина със зеленчуковата смес и добавете краставицата. Опитваме пълнежа и, ако е необходимо, коригираме количеството на съставките за вкус.

Разбъркайте зеленчуците и ги залейте с дресинга. Оставете да престои две години на стайна температура. Можете да поднесете салатата след това. Остатъците от салата излизат в изобилие, излишъкът се поставя в чист буркан, покрива се с полиетиленови капаци и се съхранява в хладилник до 2 месеца.

Салата от зеле, моркови и ябълки

Една проста салата от зеле и моркови с ябълки съдържа много витамини и можете да приготвите тази закуска от сладкиши.

• 500 гр. бяло зеле;
• 1 морков;
• 1 ябълка, сладко-кисел вкус;
• 2 стръка зелен цибул;
• малка връзка магданоз;
• 3 супени лъжици зехтин;
• 2 супени лъжици ябълка оцу;
• 1 супена лъжица кукру;
• 0,5 чаена лъжичка сол.

Взимаме най-горните листа от зелето, много треперещи. Слагат се в купа, посоляват се и се претриват с ръце. За патладжаните можете да добавите малко черен пипер.

Моля те! Добавете малко сол, тиквички и захароза, пригответе пълнежа по ваш вкус.

Обелените моркови се нарязват на ситно и още по-ситно за приготвяне на корейски салати. По същия начин се натрива ябълката, отцедена от сместа. Зеленият цибул и магданозът се нарязват на ситно. Зеленчуците и зелените се смесват. В малко вода се разбъркват зукорът и оцетът, с този дресинг се залива салатата и се разбърква. Свърши ми подправката за зеленчуците и салатата е готова.

Салата от зеле и моркови с майонеза и чашник

Салата с моркови и майонеза се приготвя за лечение на болести и излиза още по-вкусна.

• 300 гр. бяло зеле
• 1 морков;
• 0,5 шушулки черен пипер (не обов'язково, за патладжан);
• 2-3 стръка зелен цибул;
• сол и черен пипер за вкус;
• 3 супени лъжици майонеза.

Готвене на зеленчуци. Отстраняваме горните листа от зелето и го разклащаме леко. Колкото по-тънко е нарязано зелето, толкова по-вкусна ще бъде салатата. Морквина може да се почиства и не е необходимо да се търка много с мазнина. Нарежете чушката на лентички.

Поставете зелето в купа, добавете сол и черен пипер и разтрийте с ръце. След това добавяме морковите и чушките. Зеленият цибул се нарязва на малки колелца и се добавя към зеленчуците. Остава само да овкусите салатата с майонеза и да сервирате.

Прочетете също: Салата Цезар с пиле и крутони – 5 рецепти

Салата от зеле и моркови с пресни краставици

Салата от зеле с краставици е чудесен вариант за ежедневна закуска. Салатата е вкусна, кафява и лесна за приготвяне.

• 300 гр. зеле;
• 1 кръг;
• 3-4 репички;
• 1 морков;
• 40 ml масло от розмарин;
• 2-3 стръка зелен цибул;
• шинка от магданоз;
• сол, креда черен пипер за вкус;
• лимонов сок и цукор за вкус.

Горните листа на зелето се обелват и изтъняват. Поставете в купа. Посолява се малко и се разтрива с ръце. Морквината се настъргва. Краставицата се разполовява, след което се клати по тънките половини на връзката.

Репичките се нарязват на тънки кръгчета. Всички зеленчуци са змийски. Салата от чушки. Добавете щипка зукру и полейте с лимонов сок, докато се овкуси. Овкусете салатата със зехтин.

Овча салата с червено цвекло

Много канелена салата се приготвя с пресни зеленчуци - зеле, моркови и червено цвекло. Тази салата може да се сервира като предястие или като гарнитура към месна гарнитура.

• 300 гр. бяло зеле;
• 1 малка чибулина (по-малка от червено злато);
• 1 карамфил часник;
• 1 цвекло (сира);
• 1 морков;
• сол, подправка "Сумиш чушка" до вкус;
• 1-2 чаени лъжички краставица;
• 1 супена лъжица зехтин;
• 1-2 чаени лъжички ябълков цитрус;
• зелен цибул и магданоз - за украса.

Връхните листа на зелето се обелват на треперещи тънки ленти. Прясното цвекло и морковите се обелват и настъргват на тънки лентички. Смесете зеленчуците, като добавите равномерен финес, напомнящ пивкилянския цибулит и минавайки през пресата.

Смесете зеленчуците със сол и черен пипер. С пълнеж от чубрица и цукр. Разбъркайте и полейте със зехтин. Гарнирайте със ситно нарязан цибул и връзка магданоз.

Салата от зеле и моркови със зелен грах

Лека салата за предястие със зеле, моркови и грах се приготвя буквално за пет долара.

• 300 гр. зеле;
• 1 морков;
• 150 гр. зелен грах;
• 0,5 лимон;
• 0,5 чаени лъжички цукру;
• 4 супени лъжици зехтин;
• сол за вкус.

Бялото зеле се нарязва на ситно, смила се със солта и чесъна на прах. Обелете морковите и използвайте трето ренде vicor със среден отвор. Отцеждаме граха и го добавяме към зеленчуците.

Зелевата салата с моркови е много лесно за приготвяне, пикантно предястие, идеално за шведска ръка. Наистина е лесно да приготвите такава свежа салата преди обяд или вечер, ако часът не е толкова богат, колкото искате. В замяна на пикантни плодове, такава закуска се търгува за билки, приготвени от по-скъпи или деликатесни продукти.
Малка кулинарна тайна на рецептата: запасът от съставки съдържа моркови по корейски, което придава известна пикантност и пикантност, така че салатата излиза сочна и пикантна. Зелето за салата може да се сервира най-добре прясно - "младо", хрупкаво. Основните добавки към предястието ще бъдат магданоз или копър, ароматни подправки или диня, но може да се насладите и на пикантността и силата му.
Друг плюс: готовото ястие може веднага да се постави на масата или просто така, да се остави да престои на хладно място и след това да се сервира охладено. Е, приготвям зелева салата с моркови за рецептата.

Зелева салата „Пикантна” с моркови по корейски

Как да приготвим зелева салата с моркови по корейски

съставки:

• младо зеле - 250-300 г,
• Корейски моркови - 200 г,
• цибуля - 1 бр.,
• магданоз - за вкус,
• майонеза - 2-3 супени лъжици,
• Гърбузово насиння - за сервиране.

Процес на приготвяне:

За кочана, нека започнем с магданоза, преди всичко, подготовката му. Измийте и подсушете магданоза върху хартиена кърпа. След това изрежете стъблата и нарежете листата на ситно. Поставете зелените в купа, за да смесите салатата.

Зелето (препоръчвам да вземете младо зеле и сок), нарежете го на ситно и добавете в купата за салата до зелено. В краен случай, ако няма младо зеле, можете да го завиете така или иначе, но след разклащане трябва леко да го намачкате, за да си пусне сока и да не е жилаво.

Обелете тиквичките, нарежете ги на ситно и добавете към сместа от съставките. Можете да изберете салата за тази салата, както трябва да бъде за вас. Например: червено, шалот, зелени и др. Взех аварийните резервни части.

Морковите са корейският начин да ядосате страната. Ако е треперещ с дълги сламки, нарежете го и го добавете в купата за салата.

Добавете майонезата, посолете и разбъркайте добре. Като дресинг можете да добавите майонеза с всякакво съдържание на мазнини, зехтин или зехтин, като добавите малко лимонов сок и соев сос.

Толкова лесно и бързо се приготвя проста зелева салата. При сервиране на салатата може да я поръсите със сок от диня. Първо намажете тортата в сух тиган. Вместо диня можете да замените сусам или лен. Или можете просто да сервирате салатата без никакви добавки. Зелевата салата изглежда оригинално, когато се сервира в порционни купи или купи за салата.

Сигурна съм, че моята рецепта за зелева салата с моркови по корейски ще ви хареса и ще ви бъде от полза.

Известният философ и математик от Стария свят Питагор пише в един от своите трактати, че зелето „е зеленчук, който насърчава жизнеността на тялото и веселото, спокойно настроение на духа“. И дългогодишните лекари внимателно препоръчваха на майките да пазят малките си деца здрави, за да растат хубави и здрави.

Оттогава малко се е променило и ние продължаваме да ги обичаме под всякаква форма. Особено място „в тези видове” заемат салатите, които по това време са в голям обем.

Пресните пролетни зеленчуци се приготвят самостоятелно и се комбинират с всички други зеленчуци, плодове и месни продукти. Това е просто незаменим продукт за приготвяне на пролетни и летни билки.

Тъй като винаги намираме пресни зелени вилици по рафтовете на магазините, независимо от пролетната цена, определено си ги купуваме сами, за да ги нарежем за първата салата. Любимите ни билки също се приготвят от бяло зеле.

И няма значение с какво ги приготвяме - прясна краставица, морков, зелена ябълка. В противен случай, вие искате да им дадете крава, спусъка, месото и бащата. Няма значение с какво искате да ги подправите - зехтин, слънчогледово семе или лимон, заквасена сметана или майонеза. Важно е само едно - че те определено ще ни зарадват със своя свеж и деликатен вкус; аромат, който не може да бъде объркан с никой друг; И ето, за какво е говорил Питагор за толкова много съдби - с чудно настроение и силен дух!

И днешното допълнение от рецепти също е на ваше разположение. Готови за консумация, препродадени и редактирани за прехвърляне.

Тази опция е особено гореща от прясно ранно зеле. Той има всички вкусове - малко горчив, кисел, сладък и мариновано.

Имаме нужда от:

• зеле - 0,5 кг
• Прясна краставица - 2 бр.
• креп - 50гр
• зелен цибул - 2 - 3 стръка
• roslinna oliya (по-красива от маслина)
• оцет 9% - 0,5 - 1 ч.л
• цукор - 0,5 ч.л
• сол - 0,5 ч.л

Приготвяне:

1. Отстранете горните груби листа с вилица и фино намачкайте продукта.

2. Разбъркайте около половин ч.л. Регулирайте сами количеството сол, кожата си има вкус: ако ви харесва по-солено, но ако сте уморени, тя не добавя към билката.

3. Настържете солта. На този етап важи правилото, че колкото по-стар е клепачът, толкова листата имат по-голяма кора, което означава, че са по-склонни да се протрият.

Така че, тъй като днес имаме млада и нежна визия, го трием още по-леко. Така, за да стане на трохи и да си пусне сока. Въпреки че не искам да ми трябва отново, ще го направя отново за младо зеле. И много есенни сортове набъбват твърде твърди листа и изискват внимателно задушаване, докато се появи сок.

4. Нарежете краставиците на тънки къси ленти. Настъргвате ги за един час, но друго не бих препоръчал, защото настърганите краставици ще изглеждат като каша и ще има много сок в тях.

И ако се режат по-тънко, тревата ще изглежда по-естетично, а плодовете в нея ще бъдат по-отчетливи и пикантни.

5. Отрежете грубите стъбла от реколтата, след това отрежете долната част, която липсва. Добавете към ястието. Така че направете го сами със зелената цибула.

Отстранете част от нарязаната реколта и цибула, за да вземете готовата билка.

6. Пригответе дресинга. Иначе всички съставки за него просто се добавят към сместа, след което всичко се разбърква. Или още по-добре, смесете ги първо в топла купа и след това изсипете всичко в купа, преди да нарежете зеленчуците.

Така всички съставки се смесват по-бързо и равномерно с дресинга.

7. За дресинга смесете зехтин, най-добре зехтин. И аз обичам да смесвам зехтин с малко зехтин. Ще позная какво. Излизането не е много вкусно, но и вкусно.

Добавете цукор и отсет на вкус, направо в маслото. За по-добро лечение можете да го добавите не на кристали, а под формата на пудра захар. И има толкова много неща, които трябва да се променят.

Може да се добави и оцет по ваш вкус. Преди говорене може да се замени с лимонов сок. За да замените това, добавете лимонов сок към дресинга, особено за вкус.

8. Разбъркайте всички съставки в дресинг соса и оставете да престои малко, докато всичко излезе.

9. Сервирайте салатата като гарнитура. За които не е препоръчително да се сервира в същия съд, в който е варено. Поставете в дълбока или плоска чиния с добре изглеждаща купа и отгоре я поръсете с култури и цибул.

Всичко е не само вкусно, но и поднесено красиво, спретнато и с вкус!

Оста е толкова проста, но в същото време е най-вкусният вариант, който имаме.

Излишно е да добавяме, че количеството реколта може да се увеличи. И в този сорт билката има повече вкус и характерна миризма на реколтата. Или можете да добавите чашник към рецептата. И трябва да се каже, че в този епизод имаше нов невероятен вкус и аромат.

Зеле като ydalni с моркови и otstom

Имаме нужда от:

• бяло зеле - 500 гр
• моркови - 1 бр
• цибула - 1 бр.(малка)
• 3% - 2 супени лъжици. лъжица
• Roslinna oliya - 2 супени лъжици. лъжица
• цукор - 1 ч.л
• сол за вкус

Приготвяне:

1. Важно е да премахнете горните груби и тъмни листа. Ако е необходимо, накиснете вилиците в студена вода, подсушете с хартиени кърпи и настържете фино.

Една от тайните за извличане на пикантни билки е най-финото треперене. Колкото по-тънко го нарежете, толкова по-вкусен ще бъде.

2. Добавете сол за вкус и разтрийте с ръце, докато се появи сок. Няма нужда да се стараете много, за да не загуби формата си зелето.

На този етап е необходимо да се отстранят нежеланите части, за да могат да седят и да се осолят.

3. И този път обелете и настържете морковите. Цибулът също се почиства и се нарязва на малки кубчета.

4. Поставете всички зеленчуци в купа.

5. Пригответе дресинга. Защо да смесвате отсет, олию и цукор.

6. Залейте зеленчуците с дресинга и разбъркайте. Поставете в хладилника за 15 - 30 минути.

Тайната на салата като нашата е да я оставите да престои и да се маринова старателно.

7. Готовата билка може да се поръси с пресни култури след плодовете.

Удоволствие е да оставиш масата толкова вкусна, че докато не я изпиеш, няма да можеш да спреш да ядеш.

И един от моите приятели, който прави такава салата, добавя няколко или три скилидки от определен часник. И какво вкусно вино да излезе от този вариант! Ще видите, че това, което се получава от натуралните продукти, е просто невероятно вкусно! Просто го кажете, не е по-малко вкусно, а по-вкусно.

Същото зеле като в Ydalny. Друга рецепта

И това е друга версия на същата рецепта, но се различава по това, че добавянето на съставките се извършва по различен начин. След това първо комбинирайте всички съставки наведнъж и след това смелете всичко заедно.

И не забравяйте, че салатата трябва да престои един час, така че всички съставки да излязат от сока и да може смрадът да се маринова.

Салата с лимонов сок и соев сос

За първи път направих тази салата от приятел на Националния празник. Бъдни вечер е и има китка трева на кочана, така че тогава, ако все още се появи прясно зеле на пазара. Трябва да ви кажа, че ме впечатлиха два складови артикула: чушки - това са доматите, които са в билковия склад (преди това не съм ги добавял в такова ястие) и друго, че има соев сос дресинг сос. I ос рецепта.

Имаме нужда от:

• бяло зеле - 300 гр
• орок - 1 бр.(малък)
• домат - 1 бр.
• лимон - 1/4 част
• соев сос - 1 с.л. лъжица
• зехтин - 2 с.л. лъжици
• сол за вкус
• цукор - 1 ч.л
• магданоз - за украса

Приготвяне:

1. Ако е необходимо, отстранете горните груби листа, след което ги измийте. След това изсушете с хартиени кърпи и нарежете на тънки филийки. Тук напомняме, че колкото по-тънко го нарежете, толкова по-вкусно ще бъде.

2. Прехвърлете нарязаното месо в дълбока купа, посолете го и смилайте, докато омекне и се появи първият сок.

Все пак не прекалявайте, зелето не е виновно, че става на каша.

3. Краставицата може да се настърже или нареже на тънки лентички. Днес избрах първия вариант, за да стане салатата по-сочна.

Прехвърлете настърганата краставица в купа.

4. Нарежете домата на малки кубчета или на лентички.

5. Смесете всички съставки и опитайте, докато има достатъчно сол. Във всеки случай добавете сол, докато се овкуси добре.

6. Пригответе дресинга. За да направите това, изсипете зехтина в купа и добавете|добавете| сок от лимон. Можете или да го изстискате директно с ръцете си, или бързо да използвате сокоизстисквачка.

След това добавете лъжица соев сос и разбъркайте цукора. Разбъркайте сумиша, докато се комбинира.

7. Изсипете дресинга, разбъркайте и оставете да престои 10 минути, докато парченцата се мариноват.

8. Поставете киселото мляко в купа или върху голяма плоска чиния, която прилича на купа. Изсипете сока отгоре за финал. Гарнирайте със стръкчета къдрав магданоз.

Пикантна салата с часник и майонеза

А за тези, които обичат да обличат салатата си с майонеза и заквасена сметана, ето рецептата.

• зеле - 500 гр
• часник - 3 - 4 скилидки
• майонеза или заквасена сметана - 200 гр
• жерав - 1 с.л. лъжица
• сол за вкус

Приготвяне:

1. Зелето се нарязва на ситно, поставя се в голяма дълбока купа и се запържва.

2. Смелете перваза, докато излезе сок.

3. Моля, попълнете параклиса с помощта на пресата или просто го изтрийте в подножието. Добавете йога в купата.

4. Смесете всичко и подправете с майонеза или заквасена сметана.

5. Разбъркайте и внимателно поставете в чиния. Украсете червените боровинки с горски плодове.

Да, веднага. При тази опция е по-добре да готвите веднъж. Йогото не трябва да се оставя в хладилника до следващия ден. В същото време, както всички други истории от тази категория.

Прясното зеле е по-люто и ако го оставите за още един ден, тогава лютивата може да се засили и е важна в ястието, което може да добави вкус.

Също така не е необходимо да приготвяте майонеза или смесени салати в резерв. По-добре е да се съберете веднага.

Зелева салата с моркови и зелен грах

В нужда:

• зеле - 350 гр
• моркови - 50 гр
• зелен грах - 100 гр
• майонеза - 100 гр
• варено яйце - 1 бр
• зеленина
• сол за вкус

Приготвяне:

Салатата на масата е проста и вкусна. И не е никак трудно за приготвяне и е много важно - страхотно е.

1. Отстранете горните грапави листа и почистете остатъците, които може да са останали върху чаршафа.

За целта видеото може да се изплакне под струя студена вода. След това изсушете с хартиени кърпи и нарежете на тънки ленти.

2. Обелете морковите и ги намачкайте на ситно. Или настържете корейски моркови на тънък шиш.

3. Настържете зелето от перваза. Не слагайте много сол, добавете малко майонеза, за да овкусим с кисели краставички.

4. Добавете настърганите моркови и обелените и нарязани на малки кубчета или ленти яйца. Яйцето може да се нареже с нарязано яйце.

Добавете и малко зелен грах. Ако виното е свежо и не жилаво, добавете го, в противен случай можете бързо да го консервирате в буркани.

5. Разбъркайте внимателно и подправете с майонеза.

6. Преди сервиране добавете билки, креп или магданоз и леко отпийте месото.

Сервирайте тази храна на тези, които са доволни.

Знам, че не всеки оценява майонезата като добър дресинг. Въпреки че изобщо не живее. Така че майонезата като цяло може да бъде заменена със заквасена сметана или със същия зехтин.

Салата със зелени ябълки

Ако не искате да подправяте салатата с ототом, можете да викоризирате зелената ябълка за киселинност. За което сортът Semerenko е най-подходящ. Плодовете му са кисели и женскоподобни и не е нужно да добавяте тиквички. Заменете ябълката и другите и добавете необходимия вкус.

Имаме нужда от:

• зеле - 500 гр
• ябълка - 1-2 бр
• моркови - 1 бр
• цибул рипчаста - 1 бр.(малка)
• заквасена сметана - 0,5 бутилки
• маково семе - 1 ч.л
• цукор - за наслада и бажаням
• сол, черен пипер - за вкус
• зелени - за сервиране

Приготвяне:

Можете просто да изядете всички съставки по един от начините, които описах по-горе. И можете да приготвите трева без никакви проблеми.

1. Настържете зелето с натрошени сламки. Посолява се на вкус.

Леко се притиска и се поставя на силен огън. Загрейте и разбъркайте леко, докато се утаи.

2. Отцедете до готовност и поставете зеленчуците в купа.

3. Настържете морковите за корейски моркови. Нарежете тиквичките на малки кубчета. Добавете в купата и тези в противен случай.

4. Нарежете ябълката на тънки лентички. Отстранете четвъртинката за украса. Ако кожата е груба, най-добре е да я почистите. Поръсете ябълката с маково семе и разбъркайте, докато маковото семе полепне по плода. Добавете и него, докато решите съставките.

Не е нужно да се тревожите за мака, а просто се чудете колко положително изглежда тревата.

5. Разбъркайте. Добавете щипка смлян черен пипер към сметаната. Ако ябълката е много кисела, добавете половин чаена лъжичка краставица. Разбъркайте и овкусете със заквасена сметана.

6. Поставете салатата в дълбока чиния или плосък плот пред купа. Поръсете малко подрязана зеленина отгоре и украсете с резенчета ябълка.

За да изглежда тревата красива, можете да добавите викоризъм и изсветляване, за да я украсите.

Киселото мляко може да се сготви и без предварително загряване на зелето.

Рецепта за пушен кравай с майонеза

Тази опция се приготвя по-рано, без витамини. Ако искате нискокалорична билка, ето я рецептата.

Имаме нужда от:

• зеле - 500 гр
• пушен лаврак - 200 гр
• майонеза - 100 гр
• сол, черен пипер - за вкус
• зеленина - за украса

Приготвяне:

Рецептата е много проста и лесна. Необходими са ви не повече от 10 пилета, за да ги подготвите съответно.

1. Почистете помпата от горния лист и всякакви остатъци. Напълнете с натрошена слама. Помним, че каквото е различно, крайният резултат ще бъде по-вкусен.

2. Прехвърлете всичко в купа и настържете от солта до появата на първия сок.

3. Смесете едното или другото и подправете с майонеза.

4. Добавете малко черен пипер. Разбъркайте и сервирайте.

Рецептата изисква пушен кравар, но можете да използвате и пушени и варени разновидности тип „докторски“. Можете да го приготвите и с добавено варено пиле или месо.

Ветелик със зеле и буряк

Тази салата е толкова лесна за приготвяне. И ще нарека този плод победа за този, който е добър в почистването на червата. Също така е добре да излезеш от всяко дете с такива разбирания.

Складът на съставките е възможно най-прост; продуктите не могат да бъдат прехвърлени на рафтовете на магазина, нито поток, нито събиране. И е много лесно да кажеш, че искаш вино и е просто, но още по-вкусно.

Тази опция включва прясно цвекло, а салатата с право може да се нарече „Витаминна“. Вкусно е, вкусно е и винаги ще се яде с голямо задоволство.

А през това време приготвям кисело мляко с варено цвекло. И тогава получавате такъв винегрет от прясно зеле. Преди това можете да добавите варен квас и всички други съставки, които са включени във винегрета. И ако няма време да го приготвите, тогава ще бъде консервиран за помощ.

Преди да говоря, наскоро посетих сайта “Fry and Steam” в интернет и намерих много вкусни рецепти за любимата ни билка - винегрет. Силно препоръчвам да го прочетете. Дотогава винаги готвех по повече от една рецепта.

„Зимна“ зеленчукова салата с репички

Краставиците, доматите и чушките не са толкова сочни и вкусни. И те могат да бъдат напълно заменени със зеленчуци, които са покафенели през зимата - репички.

Vikorist най-добрата узбекска зелена ряпа. Не е толкова горчив, а е също толкова сочен. А тази с моркови е още по-вкусна.

Имаме нужда от:

• зеле - 300 гр
• репичка - 1 бр (малка)
• моркови - 1 бр
• майонеза - 2 с.л. лъжици
• заквасена сметана - 2 с.л. лъжици
• сол и цукор - за вкус

Приготвяне:

1. Почистете зелето от горния лист и го нарежете на тънки ивици.

2. Пресейте солта и смелете, докато сокът и пулпата се редуцират.

3. Настържете морковите и зелената ряпа или за предпочитане настържете корейските моркови.

4. Яжте зеленчуци. Поръсете с краставица, яжте достатъчно сол и добавете, ако е необходимо.

5. Подправете със заквасена сметана и майонеза. За дресинг можете да използвате както едното, така и другото, но е подходящо самата салата да е и с двете.

Заквасената сметана придава лека киселинност, а майонезата омекотява вкуса на горчивата ряпа. И по този начин идва балансът и хармоничният вкус.

Ако искате да го подправите с майонеза, добавете малко или една супена лъжица лимонов сок.

За украса можете да добавите vikorist и бисквити. Само не ги слагайте отзад, за да загубят миризмата си, когато се сервират хрупкави.

Салата "Есен" с ряпа и жерав

Ако приготвяме салата с репички, тогава защо да не я приготвим с ряпа.

Имаме нужда от:

• зеле - 200 гр
• моркови - 1 бр
• ряпа - 1 бр
• кран - 1 бутилка
• мед - 1 с.л. лъжица
• сол за вкус

Приготвяне:

1. Зелето се нарязва на ситно, посолява се и се претрива с ръце, докато омекне.

2. Обелете морковите и ряпата и ги настържете в средната третина.

3. Смесете зеленчуците, добавете мед към крана. Опитайте достатъчно сол. Ако е необходимо, моля, добавете я. Разбъркайте и сервирайте.

Ако зелето е твърдо и дава малко сок, можете да добавите малко зехтин към салатата.

Салата с прясно зеле по угорски

Имаме нужда от:

• зеле - 100 гр
• варени картофи - 2-3 бр
• настърган хрян - 2 с.л. лъжици
• свинска мас - 50 - 70 гр
• лимонов сок - 1 с.л. лъжица (може да бъде 3%)
• Roslynna Oliya - за вкус (2 - 3 супени лъжици)
• сол, черен пипер - за вкус

Приготвяне:

1. Нарежете прясното зеле на малки лентички. Разбъркайте в перваза и леко пасирайте, докато омекнат.

2. Нарежете картофите на малки кубчета, бекона нарежете на тънки лентички.

3. Комбинирайте всички съставки в купа, като не забравяте 2 супени лъжици от сместа. Добавете изцеден лимонов сок или сок. Пипер до вкус.

аз съм доволен.

"Лятна" салата с яйце и черен пипер

А този вариант е още по-вкусен, щом зеленчуците са достигнали точката на сочност, цвят и вкус. Оказва се, че е супер витамин. Е, нека го вкусим със сигурност.

Имаме нужда от:

• прясно зеле - 300 гр
• домати - 2 бр.
• черен пипер - 2 бр
• варени яйца - 2 бр
• Roslinna oliya - 2 супени лъжици. лъжици
• 3% - 1 супена лъжица. лъжица
• Горчица - 1 чаена лъжичка
• сол за вкус
• зеленина - за украса

Приготвяне:

1. Почистете виделката и я разклатете с натрошена слама. Намачкайте леко с ръце.

2. Натрийте доматите в копъра за 2-3 минути, след което ги изплакнете със студена вода и отстранете люспите. След това се нарязва на кръгчета.

3. Изпечете чушката във фурната, след което охладете и отстранете кожата. След това нарежете на малки ленти.

4. Разделете яйцата на белтъци и белтъци. Белтъците нарежете на лентички, а белтъците настържете.

5. Пригответе дресинга. За целта трябва да смесите розово масло, оцет, горчица, сол и цукор.

6. Яжте зеленчуци и яйчен белтък. Поръсете дресинг отгоре. Украсете зеленината с настъргано цвекло.

Салатата е готова, можете да я сервирате и да я хапвате.

Салата от узбекско зеле с месо и репички

И такъв вариант се подготвя в Узбекистан. И това е името. За съжаление не помня името, но можете да ядете този вид трева в кафенета и ресторанти. И тези, които са готвили сами, и у дома.

Имаме нужда от:

• варено месо - 200 гр
• зеле - 200 гр
• репички - 2 бр
• моркови - 1 бр
• орк - 1 - 2 броя (малки)
• яйце - 3 бр
• майонеза - 0,5 бутилки
• магданоз - 1 връзка
• сол за вкус
• 3% - 1 супена лъжица. лъжица

Приготвяне:

1. Нарежете свареното месо на тънки ивици. Брати е по-добре да не е тлъсто месо, телешка кожа или агнешко. Добавете малко месо за украса.

2. Сварете яйцата, охладете и нарежете на парчета. Или ускорете производството на яйца. Добавете половин яйце за украса.

3. Обелете зелената ряпа и нарежете на малки ивици. Залейте със студена подсолена вода и оставете да престои 10-15 минути, докато изтече горещата вода. След това кипнете водата и оставете репичките да изсъхнат.

4. Нарежете морковите на тънки лентички. Оцетът се размива в две супени лъжици вода и с маринатата се заливат морковите. Оставете да се маринова за 15 - 20 минути.

5. Зелето се нарязва на тънки ивици и се настъргва с черупката, докато омекне.

6. Нарежете краставиците на лентички. По-добре е да вземете млади краставици с малък размер. Ако печелите голямо копие, ще трябва да го почистите от кожата.

Отрежете дръжките и отрежете магданоза. Добавете няколко нокти за декорация.

7. Смесете всички съставки в една купа. Подправете с майонеза и разбъркайте. След това внимателно поставете в купа за салата. Гарнирайте с пресен магданоз, издълбани яйца и парчета месо.

Сервирайте тази храна на тези, които са доволни!

Тази салата сякаш трае и живее. Може да се украси красиво и да се сервира на празничната трапеза. Гостите ще бъдат на входа.

Зеле гостра с домати чери и селери

И този вариант на билката е овкусен с оригиналния си дресинг, защото в наличност има стрък целина. Чакай малко, този вид приятелство не се случва толкова често.

Имаме нужда от:

• зеле - 500 гр
• стрък целина 1 бр.
• чери домати - 5-6 бр
• креп - 0,5 връзка
• зелен цибул -0,5 връзка
• червен пипер гострия - щипка
• сол за вкус

За зареждане с гориво:

• хрян - 2 ч.л
• Гостри сос Табаско -0,5 - 1 чаена лъжичка
• горчица - 1 с.л. лъжица
• Vinny Ocet - 2 ч.л
• Roslinna oliya - 5 супени лъжици. лъжици
• сол за вкус

Приготвяне:

1. Зелето се нарязва на тънки ивици и се настъргва, докато омекне.

2. Добавете тънко нарязана целина, нарязани билки и щипка лют червен пипер.

3. Нарежете доматите на две половини и четвъртинки. Месете до фино смилане.

4. Смесете всички съставки за соса.

Можете да замените доматите с нарязани домати.

Ако не искате салатата да е изключително гурме, заменете соса Табаско с гости кетчуп. И ако замените две лъжици, добавете една.

Зеленчукова салата "Нижност" с консервирана царевица

Този вариант се оказва не само по-вкусен, но и още по-вкусен. Имат ярко овкусени съставки, което ги прави още по-апетитни!

Имаме нужда от:

• зеле - 300 гр
• орк - 1 - 2 бр
• червена чушка - 1 бр.
• консервирана царевица - 0,5 кутии
• креп - 0,5 връзка
• сол, черен пипер - за вкус

Приготвяне:

1. Зелето се нарязва на ивици, смесва се с перваза и се притиска леко, докато омекне.

2. Нарежете краставиците и сладкия пипер на чисти ивици. Повече информация.

3. Комбинирайте всички съставки, добавете към тях консервирана царевица, която след това ще разгневи цялата страна. Сол и черен пипер до вкус.

4. Овкусете салатата със зехтин по желание. Поставете го в купа и сервирайте на масата.

"Диво зеле"

Имаме нужда от:

• бяло зеле - 150 гр
• червено зеле - 150 гр
• зелена цибула - 2 стръка
• вино отсет (бяло) - 2 ч.л
• зехтин - 2 - 3 с.л. лъжици
• Горчица - 0,5 чаена лъжичка
• nasinnya kimina - 1 чаена лъжичка
• сол за вкус

Приготвяне:

1. Нарежете цялото зеле на нарязани ивици, прехвърлете в купа и леко притиснете зелето.

2. Нарежете зелената риба и я добавете към филийки.

3. В буркан с капак, който се завинтва, налейте отцета, олиото, добавете горчица и сметана. Задължително залейте зеленчуците.

4. Оставете да престои 20 минути, след което разбъркайте отново и поставете в купа. Донесете на масата.

Измислихме толкова много вкусни и вкусни варианти.

Разбира се, не всички рецепти все още са там. Те могат да се видят ясно до степента, в която нашето въображение е погрешно. Например, можете да го приготвите с корейски моркови, тиквички, авокадо, репички или с круши, сливи, кайсии и череши. Можете да готвите с пилешко, пуешко, скариди, ракови пръчици, варена риба и цаца. Независимо дали би било чудо да се комбинира с настоящата ни основна съставка.

Днес разгледахме рецепти за бяло зеле. Има и много рецепти с други разновидности, като кольраби, савоя и особено пекински, които се комбинират с различни съставки.

Днешните ейлове са взаимосвързани и с тези сортове ще има различна история.

И ще го оставя така. Тъй като сте намерили страхотни рецепти за себе си, е добра идея да ги споделите в социалните мрежи. Оставете кожата си да избере своя собствена рецепта по ваш вкус.

Много вкусен!

14.12.2017 16 121

Зелева салата с моркови Yak ydalni - най-добрите рецепти от детството

Зелева салата с моркови се приготвя бързо, а традиционната рецепта за приготвяне на тази витаминозна билка, но и нейните варианти, със или без, с черен пипер, отдавна се е превърнала в любими други съставки, така че калоричното съдържание на закуската не е увеличете, като го покриете в кафяво за детска храна.

Зелева салата с моркови Yak ydalni - най-популярната рецепта

Кожата си спомня мелодично от детството вкуса на зелева салата, която се опитваше за обяд в градината, училище и далечни - такова зеле и моркови са не само вкусни, но и невероятно полезни за здравето, особено през зимните студове, ако тялото не е уморено е витамини .
Strava е универсална и може да се сервира с всякакви гарнитури.

Има много рецепти, как да приготвите салата от зеле с моркови и кората има фини нюанси, но всичко е невероятно вкусно - пригответе всички варианти и изберете този, който ви подхожда най-добре.

Салата от зеле като ydalny, рецептата за приготвянето й вече е известна, като се използват следните съставки:

• Настъргано зеле - 500 гр
• Моркови – 1 бр.
• Сол - 1 чаена лъжичка, не горчива
• Цукор - 1 супена лъжица, не горчив
• Оцет 3% - 4 супени лъжици
• Рослинна олия (соняшникова, маслинова, кукурудзяна) – 2 супени лъжици.

Нарежете бялото зеле на ситно, посолете, добавете отцета и го сложете в емайлирани съдове, след което поставете тенджерата или купата със зелето на силен огън и загрейте, докато зелето се утаи - ще имате не повече от 3 парчета зеле. Не забравяйте внимателно да уважавате зеленчуците, в противен случай те ще изгорят.

рязане на зеле

Отстранете зелето от огъня и го оставете да изстине, а морковите трябва да бъдат обелени и настъргани на едро ренде или използвайте ренде за приготвяне на моркови по корейска рецепта - настърганият зеленчук се добавя към зелето.

Зеленчуците се разбъркват добре, подправят се със зехтин, лимонов сок и отново се разбъркват - щом има много сок, по-добре да се сърди. Поставяме готовата билка на студено място за няколко минути, след което я сервираме на масата като гарнитура, докато билката е готова.

Витаминозна зелева салата с часник

Почитателите на лютите пикантни ястия ще се насладят на тази рецепта за зелева салата - в допълнение към стандартния набор от продукти, ще добавим кейл, за да придадем пикантен лют вкус. Татко, имаме нужда от:

• Зеле – 300 гр
• Моркови – 1 бр.
• Цибуля (за предпочитане вземете червена маруля) - 1 бр.
• Часник – 3 скилидки
• Оцет 9% - 1 ч.л
• Растение Олия - 4 супени лъжици
• Пясък - 2 супени лъжици
• Силата е дълготрайна, подобна на аналози чубрица.

Зеленчуци, за да приготвите салата със зеле и моркови, точно както в първата рецепта - основната съставка се нарязва на ситно, три моркова в една трета, зелето на кубчета или тънки филийки, часовникарят може лесно да се нареже с нож или да се пресова с допълнителен часовникар.

Слагаме зеленчуците в купа за салата, подправяме с подготвените подправки, баща и маслини (за предпочитане маслини) и разбъркваме всичко добре - ура, витаминозната билка е готова! Минимум zusil, максимум coristi и наслада!

Рецепта без отсту

Повечето зелеви билки имат отсет в рецептата си, но този продукт не е изцяло кафяв и за да приготвим салата от зеле и моркови без отсет, се нуждаем от следните компоненти:

• Наполовина изпомпван
• Морквина – 1 бр.
• Половин лимон
• Олия – 4 супени лъжици
• Сила зад пикантни постижения
• Черен тебеширен пипер - на върха на чаена лъжичка.

Зелето се разклаща на ситно, в него се добавят настърганите моркови, прехвърля се в голяма купа и се разбърква добре, след което се добавя половин лимон към зеленчуците - забива се, за да не попаднат стъблата в зеленчуците.

Овкусете със зехтин - сънлив или зехтин, добавете сол и черен пипер за вкус, разбъркайте добре - салатата е готова и е ценена от тези, които дават приоритет на здравословното хранене и се грижат за фигурата си.

Тайни и хитри препарати

За любима салата, вкус, познат от детството, зеленчуците са особено вкусни, господата и професионалните готвачи потвърдиха, че препоръчват сега:

• След разклащане, посолете зеленчуците малко и разтрийте с ръце, докато се освободи сокът, такива зеленчуци ще бъдат богато нежни и вкусни;
• Не забравяйте за естествената му естетика - за да добавите красота към всяка рецепта за зелева салата, можете да добавите ябълка, настъргана на ситно, различни чушки, нарязани на ивици или кубчета;
• Ако обаче рецептата не следва, добавете зеленчуци - креп, кориандър, магданоз и не само за добавяне на вкус, но и за добавяне на витамини;
• Важно е да подправите салатата с естествени съставки - заквасена сметана и зехтин и да не използвате майонеза за дресинг - кората ще се развали за тялото;
• Като гарнитура, салатата определено ще се съчетае добре с всяка месна билка или изберете всякакъв вид нискомаслено месо - пилешко филе, ялович;
• Недалеч ще ядете зелева салата с рибни билки и морски дарове;
• Ако искате да добавите rodzinka към вашата салата от зеле, добавете малко грах към вашата салата от зеле, който може да бъде най-обикновен грах от лисица, грах или бадеми.

Както знаете, всичко е лесно да завършите, нарежете зелето на тънко и не забравяйте да го загреете на огъня и тогава вашата салата ще се окаже точно като тази, която сте имали в училище или детска градина. Не се страхувайте да експериментирате и да добавяте нови съставки към стандартните рецепти!